Glassformar
Med glassformar gör du egen glass hemma på några minuter – fyll formen med saft, juice, yoghurt eller smoothie och frys. Roligare för barnen, nyttigare än köpeglass och en bråkdel av priset.
Glassformar
Glassformar
Glassformar
Isform för glass 6-pack – BPA-fri glassform med droppskydd, pinnar och ställ för hemmagjord glass
Gör egen glass - enkelt och nyttigt
Hemgjord glass är sommarens enklaste projekt för både barn och vuxna. Fyll formarna med det du har hemma - saft, juice, filmjölk, yoghurt med bär eller smoothie - och låt stå i frysen några timmar. Du bestämmer själv över sockermängden, smaken och innehållet, vilket gör hemgjord isglass till ett nyttigare alternativ för barnen än köpta glasspinnar. Den som vill vara kreativ kan varva färger i lager, blanda i bitar av frukt eller doppa de frysta glassarna i smält choklad.
Glassformar i silikon eller plast?
Glassformar i silikon är flexibla, vilket gör att glassen lossnar enkelt utan att du behöver skölja formen under varmvatten. Silikonformar av livsmedelsgodkänd kvalitet tål temperaturer ner till -60°C, klarar både frys och diskmaskin och håller år efter år. Klassiska plastformar med pinne och droppskydd är stapelbara och tar mindre plats i frysen. Många väljer att ha båda - silikon för gräddglass och mjukare glassar, plast för saftglass på pinne. Formar finns i olika storlekar, från mini för småbarn till större modeller för riktigt varma dagar.
Vanliga frågor
Vilka glassformar är bäst?
Det beror på vad du vill göra. För krämig gräddglass är mjuka silikonformar bäst eftersom glassen lossnar lätt, medan klassiska pinnglassformar i plast passar bäst för isglass av saft och juice. Har du barn är små formar i olika färger ofta smartast - lagom portioner och kortare frystid.
Vad kan man använda som glassform?
I nödfall fungerar små plastmuggar eller yoghurtburkar med en glasspinne i - täck med folie så står pinnen rakt. Riktiga glassformar ger dock jämnare resultat, har lock eller droppskydd och är gjorda för att glassen ska lossna enkelt.
Vilka material är glassformar gjorda av?
Vanligast är silikon och plast, men det finns även glassformar i rostfritt stål. Silikon är mjukt och flexibelt, plast är billigt och stapelbart, och rostfritt stål är plastfritt och mycket hållbart. Pinnarna kan vara fasta i formen eller lösa glasspinnar i trä.
Vad är skillnaden mellan isglassformar och pinnglassformar?
I praktiken används orden ofta om samma sak - formar för glass på pinne. Med isglass menas oftast fryst saft eller juice, medan pinnglass även kan vara krämig gräddglass. Formarna är desamma; det är innehållet som avgör.
Hur länge ska glassen stå i frysen?
Räkna med 4-6 timmar för vattnig glass som saft och juice, och 6-8 timmar för krämigare glass med yoghurt eller grädde. Enklast är att fylla formarna på kvällen så är glassen klar till nästa dag.
Hur får man ut glassen ur formen?
Silikonformar trycker du helt enkelt ut glassen ur. Plastformar håller du under ljummet rinnande vatten i 5-10 sekunder så släpper glassen direkt.
Vad kan man göra glass av?
Nästan allt drickbart går att frysa: saft, juice, smoothie, yoghurt, filmjölk, kokosmjölk eller kaffe. Blanda gärna i bitar av frukt och bär för både smak och utseende.